刺身で食ったってうまいのである。 それは私が保障しよう。 沖縄の魚がまずいと言われる本当の理由 なら何故まずいと言われるのか はっきり言うと、漁船の設備が悪いのである。 いや、設備にお金をかけた漁船もある。 釣れた魚のサイズは 30センチ近くもあり 最初に見た時はあまりの大きさに 鯛の一種かと思いましたが、、 よくよく調べてみるとベラでした。 食感の方は普通の白身魚で 臭みもなく美味しくいただけました。 強いて難点を言えば、調理時の高級魚ベラはまずい？ 正しい調理法や下処理で ベラ→まずい ムラソイ→まずい ハゼ→まずい ブルーギル→くさい セイゴ→まあうまい イシモチ→まあうまい ウミタナゴ→まずい シマダイ→まずい カサゴ→うまい イワシ→まずい クロホシイシモチ→まずい ギンポ→まずい 50 名無し三平 (月) IDMCgjGDte 51 名無し三平
ベラ はちゃんと料理して食べてからマズイと言ってほしい 生態 釣り方 食べ方解説 Oretsuri 俺釣
